Opinel N°6 Carbon Steel

Opinel N°6 Carbon Steel er udstyret med et blad i kulstofstål, som kan tage en meget fin og aggressiv skarphed og er let at slibe i felten. Stålet kræver tørring og let vedligeholdelse for at modstå rust, men leverer fremragende skæreegenskaber til snittearbejde og madlavning i det fri. Håndtaget i bøgetræ ligger naturligt i hånden, og Virobloc-låseringen sikrer bladet i åben position under brug.

Detaljer og specifikationer

• Ståltype: XC90 kulstofstål – meget skarpt, let at slibe og med god kantstabilitet, men kræver vedligeholdelse for at undgå rust.
• Andre materialer: Håndtag i lakeret bøgetræ med Virobloc-låsering i rustfrit stål.
• Bladets dimensioner: ca. 7 cm længde.
• Hele knivens længde: ca. 16,5 cm (åben).
• Klassisk clip point-blad med glat æg til alsidig brug.
• Virobloc-låsering, der låser bladet sikkert under brug.
• Kompakt og let konstruktion velegnet til lommebæring.
• Vægt: ca. 30 g.